Kefyras – ypač sveikas ir nekaloringas!
Manoma, kad žodis „kefyras“ kilo iš turkiško žodžio „keif“, kuris reiškia „geras jausmas“. Skaitoma, kad kefyras pirmą kartą buvo pagamintas Kaukazo kalnuose, Gruzijos, Rusijos ir Azerbaidžano šalyse esančiose teritorijose. Tradiciškai jis gaminamas į pieną dedant… Read More »Kefyras – ypač sveikas ir nekaloringas!